Stammershalle Badehotel - Gourmetferie

Badehotel. Atmosfære. Gourmetmad. Skøn beliggenhed.

Stammershalle Badehotel. Smuk beliggenhed. Gourmetmad. 

Stammershalle Badehotel er smukt beliggende på kyststrækningen mellem Gudhjem og Allinge. Det gamle badehotel havde i en længere årrække levet en omskiftelig tilværelse, indtil at Henriette Lassen og Henrik Pedersen i foråret 2011 overtog hotellet. På meget kort tid har det nye ejerpar fået tryllet en perle af et feriested ud af det tídligere kurhotel, som kan føre sin historie tilbage til 1911.

Stammershalle Badehotel byder på 17 velindrettede og renoverede værelser. I hotellets restaurant skaber chefkok Daniel Kruse gourmetanretninger med udgangspunkt i årstidens friske råvarer og bornholmske specialiteter. Daniel Kruse er i marts 2012 kåret som Danmarks bedste kok. Glæd jer til en smagsoplevelse ud over det sædvanlige, mens I nyder den flotte udsigt fra restauranten. Restauranten har åbent alle ugens dage med undtagelse af mandage.

Lige nedenfor Stammershalle Badehotel ligger Østersøen, hvor I har bademuligheder fra klipperne. I er dog også meget velkomne til at nyde en forfriskende dukkert  i hotellets swimmingpool, som er åben fra ultimo juni. 

I området bag Stammershalle Badehotel finder I Troldeskoven, som med en urskovsagtig bevoksning rigtigt lever op til sit navn. Skønne vandreture venter jer.